班尼迪克蛋傳奇創始名店.限時登台!

Benedict Egg 班尼迪克蛋

入列「十大改變美國的餐廳」榜單、擁有100年歷史的美國首間高級餐廳Delmonico’s Restaurant客座首登台!熟客常常是創辦人的靈感來源並會以其姓氏來命名料理,班尼迪克蛋、紐約客牛排都源自於此!戴爾莫尼克牛排選用珍貴精華的肋眼心更是經典之最,化在嘴裡融在心底。主廚親自抵台即日起至10月31日在Fresh & Aged Steakhouse美福餐廳限時帶來這些傳承百年的味蕾震撼。

Delmonico’s Chef Special Tuscan Kale Salad_主廚特製羽衣甘藍沙拉
Delmonico’s Restaurant本店已擁有百年歷史。
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Delmonico’s Restaurant現任主廚Billy Oliva。
Baked Alaska 火焰阿拉斯加
Baked Alaska 火焰阿拉斯加
Delmonico’s Chef Special Tuscan Kale Salad 主廚特製羽衣甘藍沙拉
Delmonico’s Chef Special Tuscan Kale Salad 主廚特製羽衣甘藍沙拉
Benedict Egg 班尼迪克蛋
Benedict Egg 班尼迪克蛋
DelmonicoSteak 戴爾莫尼克牛排
DelmonicoSteak 戴爾莫尼克牛排
骰子牛肉沙拉襯嫩芝麻葉及帕米森起士
骰子牛肉沙拉襯嫩芝麻葉及帕米森起士
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馬克吐溫也曾造訪Delmonico’s Restaurant。
 text > Beryl Chang