世界奢華茶葉品牌TWG Tea推出限量茗茶套餐,台灣主廚首度以設計師品牌女性香氛GOOD GIRL by CAROLINA HERRERA祕密女性淡香精為靈感泉源,運用精選的皇后茉莉綠茶為主軸,創作出擁有優雅茶韻的“皇后茉莉綠茶香洋梨慕斯蛋糕佐焦糖醬”,TWG Tea認為,茉莉芬芳是充滿詩意與女人的氣息,能夠將這具有東方美的香味帶入味蕾的世界,將會是嗅覺與味覺兩者兼具的絕妙滋味。
這組Chic Tea Set茗茶套餐,以手工茶風蛋糕為主角,前中後味從皇后茉莉、依蘭依蘭、小綠梨及烘烤薰草豆等,融合著甜美姿態的花果香調透露出不同層次的女性風貌。將爽脆香酥的杏仁脆餅及鬆軟蓬厚的杏仁蛋糕為基底,中心內層填滿糖漬洋梨塊丁與凝凍,甜膩軟脆的滋味注入淘氣迷人的活力,皇后茉莉綠茶,迷人的茉莉花瓣將綠茶的細緻口感襯托地更淡雅高貴,最外層裹上焦糖巧克力淋面,猶如GOOD GIRL女性淡香精冰瑩晶透的玻璃瓶身高冷脫俗,上方佐以法式頂級巧克力片與金箔點綴,就像戴上后冠的女性力量象徵,性感、自信、柔雅與強勢的女性本質,完美體現在這款手工茶風蛋糕上。
來場高級的午茶時間,有了最精緻的甜點,當然少不了一小口接著一小口搭配的茗茶飲品,由專業侍茶師精選五款TWG Tea茗茶完美搭配,讓甜而不膩作解套,讓茶香留在脣齒間共度美麗的下午時刻。
高級茉莉花茶(Grand Jasmine Tea),一款頂級的綠茶,搭配特選的茉莉花朵。微妙而精純的香氣覆在舌間,醇凈而沒有任何雜念,散發出一股令人心曠神怡的濃鬱花香。
時尚貴族之茶(Chic Tea),這既宜人又充裕的綠茶與豐盛的花朵與神秘的日本果實搭配,促成一杯時尚絕倫的好茶。
魅惑綠茶(Sexy Tea),這支調配清醇的柑橘果的TWG Tea綠茶能勾起您纏綿悱惻的思緒,躍進一段感性之旅。
水晶皇后之茶(Crystal Queen Tea),這支嬌柔的調配黑茶有水晶般明澈的湯色,溢發出明顯的漿果和奶油香,其奢華度讓它能夠滿足女王陛下以及其手下的味蕾,屬於真正的皇室茶品,最貴婦級的享受。
茉莉香花紅茶(Red Jasmine Tea),這支TWG Tea的獨創作品令人驚喜連連,嬌柔的無茶鹼南非博士茶配上了清新芬芳的茉莉花,形成了這甜美的花束,放置於您枕邊伴您入夢鄉。
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TWG Tea限量茗茶套餐(Chic Tea Set)即日起至4月22日,於台北101購物中心5樓TWG Tea沙龍供應。
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