一道令人陶醉的日本早餐
Japanese Breakfast，歌手兼作曲家Michelle Zauner主導的獨立流行音樂企劃，擅長充滿歡樂的微光中掩飾憂鬱的工藝。身型瘦小的她卻擁有大面積的刺青和穿洞環，很多人用奇怪來形容她的歌，一種記錄處理悲傷的日常之餘，帶有天堂般的傳染正能量，以實驗玩味將外太空和人工智能等主題深入人類心靈，不自覺在情緒層次中產生共鳴。
MilkX = X , Michelle Zauner = M
X：最新單曲〈Essentially〉這首歌想傳達給聽眾情感是？
M：當我們知道我們一月要去W峇里錄製W Records的時候我們感到非常榮幸！從傳統家庭式的錄音室奢華度假五星級飯店錄音室套房，一切發生的太快，而且有些不可置信，這首歌會收錄在W Hotel的企劃專輯《W Records》，也是我在前往峇里島的飛機上即時寫下的作品。沿途的風景與人文氣氛先為作品鋪陳情緒，本來我們已經有了設定的方向，但當我們看到錄音室中的電設備便靈感不斷，花非常短的時間就完成新單曲〈Essentially〉。這次是距離上次兩年作品，編曲上走一個比較輕快的pop曲風，注入我們對音樂的熱情與年輕人的情緒產生前所未有的共鳴。
X：網路資訊爆炸的現今，在你的創作道路上有遇到什麼無法消化的事情嗎？
M：其實我對於網路感到非常沮喪！身為一位亞裔美國人而言，在我成長過程中我總是覺得我是外來者，面對很多的挫折，比如一些令人難以接受的留言訊息，同時網路也是一個新興的管道，我可以在上面結交各路領域的朋友，更進一步提升創作靈感。遇上受傷無助的情況，能和相同背景的藝術工作者互相交流，雖然資訊發達伴隨著許多抨擊，但對我來說是個挑戰，就像打開一個箱子很多你不認識的人都可以討論你。我也正從這些評論中學習取捨好壞，無論如何音樂都應該是純粹的，而不是從這些地方來！
X：Munchies節目裡你聊了自己對美食文化的看法，也能跟我們聊聊嗎？平常自己會下廚嗎？你的拿手菜是？
M：很多人知道韓國BBQ、泡菜等等，但就像台灣一樣還有很多像牛肉麵這些道地的菜色需要被重視，韓國有很多種湯麵，像是海鮮湯麵傳統的經典菜色更值得大家的挖掘。因為現在目前巡迴演出所以無法下廚，時間允許的話我還是會動手自己做泡菜來吃(笑)。
X：這趟來台北，有沒有特別想嘗的美食或想去的地方呢？
M：我超喜歡台灣牛肉麵！上回訪台有去過士林夜市，這回想去其它不同的夜市如寧夏夜市。美食方便，上次我品嘗過刈包和雞排，這次想挑戰看看外國朋友不是很能接受的＂臭豆腐＂。
X：未來有什麼新的規劃嗎？
台北之後我將去最後一站─首爾，然後繼續進行《Crying in H Mart》新書規劃，預計明年發表上市，我很期待新書的發表也希望有更多地區有露出，如果台灣有出版社可以出版也很歡迎！
X：用三個詞彙或句子形容自己(可以發揮創意)
熱情 創意 以及大聲(笑)!
X：聊聊你的穿搭風格或分享一下你今天的造型
過去幾年，日常打扮上我喜歡簡單一點，簡單的上衣，緊身牛仔褲還有穿舒適的拖鞋(大笑)！當然，巡迴表演會精心準備好成套的表演服，比如三宅一生和KENZO等品牌，再由造型師美感加持，配合演出呈現不同服裝造型，讓觀眾在優美的歌聲當中，也能好好享受我的舞台表演。
最後一起來欣賞新單曲〈Essentially〉
https://youtu.be/yMgOig-lqqM
text >> thea liu
photo>> Japanese Breakfast/whotel
