如果你是一位資深的小香粉，那麼你一定會知道香奈兒女士是一位不折不扣的獅子座女子—大膽無畏、直覺敏銳、獨立堅強，且散發著強大的王者氣息。而這頭獅子也理所應當地守護著香奈兒女士位於康朋街30號的寓所—以大理石、青銅或木材雕刻而成，牠俯臥於桌面或壁龕之上，忠實地駐守在她的私密空間，最終也成為香奈兒世界中最經典的創作元素之一。
從時裝系列中的斜紋軟呢套裝鈕扣或手袋扣環，到頂級珠寶創作中最受歡迎的主題與標誌，如今這頭萬獸之王即將邁開大步，踏入香奈兒LES EXCLUSIFS精品香水系列的世界—讓我們一起認識香奈兒全新「LE LION獅子香水」背後紀錄下著什麼樣的故事，又激發出了什麼樣的香氛新作？繼續閱讀下去，也讓最後與調香師奧利維耶·波巨(OLIVIER POLGE)的訪問中得到解答！
某些機緣巧合就是有著鑄造命運的力量，而1883年8月19日就是這樣的一個日子。出生於這天的嘉柏麗·香奈兒即使理性開明，同時卻也著迷於這種幸運巧合，相信這頭與她命定星辰緊密相關的獅子便是她生命中的幸運護身符。1920年，摯愛卡培男孩的猝死使香奈兒女士悲慟不已，於是她接受友人荷西·瑪利亞·塞特(JOSÉ MARIA SERT)夫婦的邀請，踏上了療傷之旅。
來到威尼斯，這裡滿滿的生命力、東西交匯的藝術與時尚氣息都讓她瞬間愛上這座水之都，在此發掘的拜占庭藝術瑰寶也成為她取之不盡的靈感泉源。但更為命中註定的是，獅子也是這座城市非常重要的象徵符碼。從聖馬可廣場上的宮殿大門，到街邊的馬賽克鑲嵌與石雕都隨處可見這個象徵勇氣與重生的身影，這讓香奈兒女士深受鼓舞，再次被賦予踏出人生下一步的力量。
快轉到2021年，香奈兒第三代調香師奧利維耶·波巨最新的香氛創作致敬的就是獅子，然而不是現實中的猛獸，而是香奈兒世界所形塑出的獅子形象—狂野雄偉的牠選擇守護而非主宰，更是極致優雅的化身。以牠為名的LE LION獅子香水便是將牠的能量藉由香氣重新演繹。
右圖：香奈兒LE LION獅子香水75ml NT$7,300 / 200ml NT13,000
揮灑著檸檬及佛手柑等璀璨的柑橘香，奧利維耶·波巨將東方調溫暖迷人的氣息層層包裹於由岩玫瑰和香草交織出、帶著動物與皮革香氣的琥珀調之上，成功馴服它濃郁強烈的氣勢，最後添入細膩質樸的植物麝香，整體感受充滿朝氣的同時也雍容高雅，是一款冬季中療癒人心的東方調中性香氛。
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PERFUMER, OLIVIER POLGE
X:《MILK X》O: OLIVIER POLGE
X: 獅子已是香奈兒時裝和珠寶作品的重要元素，這是首次應用至香水領域。能否分享您的創作手法？
O: 比起動物本身，我更在意的是獅子對於香奈兒的代表性意義。對香奈兒而言，獅子代表香奈兒女士的一切：星座、帶有靈性力量的動物標誌、康朋街寓所的雕塑品、威尼斯的象徵、耀眼珠寶的靈感來源等等。這些不同型態的獅子符碼讓我很感興趣，我也發現其中的共同點是始終以優雅的手法，傳遞品牌對力量的特定想像。
X: 新香水的靈感來自動物，但這是一款帶有動物氣味的香水嗎？
O: 不是，雖然因為添加了岩玫瑰，所以整體帶有皮革香，但嚴格說來我並沒有使用麝香貓、海狸香 等任何動物香。我保留了廣藿香的一種自然特性，可以說是保留原貌吧，所以儘管此款香水是全植物原料製成，但也算具備一定的動物性。
X: 香奈兒LES EXCLUSIFS精品香水系列已經有「東方屏風」這款東方調香水，為什麼還要推出第二款？
O: 在香奈兒，我們推出的香水必須涵蓋豐富多樣的氣味。我想做出和東方屏風一樣濃郁且深邃的香水，但又必須有不一樣的香味表現，才不會造成此系列偏重某個香調。我會說「香奈兒LE LION獅子香水」是一款馥郁、深奧和熱情的東方調香水。東方屏風則是木質調和對比鮮明的東方韻味。雖然兩款香水同屬東方香調這個大家族，也承襲相同精神，但氣味上截然不同。
X: 香奈兒LES EXCLUSIFS精品香水系列如何體現香奈兒香氛工藝的精髓？
O: 在擁有全然創作自由的情況下，每款香奈兒精品香水都表現出品牌對於香水原料的一貫堅持與努力。香奈兒首位調香師恩尼斯．鮑曾說過，要研製出新香水，就必須有新材料。因此，香奈兒始終致力於提煉出能留下獨特嗅覺印象的專屬精華成分。我們細心挑選供應來源，並採用特定萃取與精煉工法得出專屬材料，將品牌的代表性特色完美演繹。在「香奈兒LE LION獅子香水」中，我們精煉岩玫瑰原精，以濃縮其香氣並凸顯絲絨與皮革香調；我再調入品牌以高品質香草莢自行製成的馬達加斯加香草浸漬液。兩種原料交織出高雅、奧妙的嗅覺饗宴，進而造就這款無與倫比的香水。香奈兒香氛之所以獨特，最大功臣始終是原料本身。
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