在成為大人的路上，經歷過時間與經歷的各種淬煉與沉澱，再不同時期成就更好的我們。這樣的過程，需要不少只屬於自我時光的獨處時光，聽見內心的聲音與消化資訊量超載的時空背景，尤其入夜之後的片刻，一杯純厚底蘊的威士忌往往是最靜謐、最沒有包袱的靈魂陪伴。
頂級威士忌指標-麥卡倫MACALLAN即是為此而生，堅持100%雪莉橡木桶與時間交融細緻熟成，從木材到裝瓶之間堅守自有雪莉桶供應鏈，純粹而純淨的成為具生命代表性的風格，成為品酩者所共同見證雪莉王者的不凡魅力。
今年以自然及四季變化為靈感推出《麥卡倫 印象風味》高級感沉浸體驗，將春、夏、秋、冬淬鍊成一場光影爛漫的過程，身為形象大使的許光漢也深深著迷高品質雪莉橡木桶無與倫比的醇厚奧妙，現身啟動的首站現場，分享自己的威士忌故事，也誠摯的邀請透過這樣的體驗時光，一同探索麥卡倫的極致風味。
麥卡倫攜手許光漢
詮釋專屬的印象風味
許光漢分享自己在歷經不同角色的細膩詮釋，對威士忌品飲的多重樣貌亦有更深刻的體會，出演多部影劇作品的他，對於鏡頭畫面的勾勒、視角呈現以及光影變化等細節格外重視，在親身鑑賞當代攝影詩人Erik Madigan Heck眼中的麥卡倫時，許光漢不禁讚嘆：「彷彿真的透過Erik Madigan Heck的鏡頭，身歷其境感受麥卡倫莊園陣陣輕拂的微風，與麥卡倫威士忌馥郁的層次風味！」提及對麥卡倫的印象風味。
他分享道：「對於我而言，每一部作品都是用盡全力，因為投入100%的用心，也需要能有效沉澱心情的方式，所以我很重視自己的Me Time，希望能透過愉悅的放鬆時光把繁複的角色抽離，更完整的沉澱自己。當我第一次品酩麥卡倫雙雪莉桶15年 的時候，腦袋裡浮現出的就是我的專屬MeTime，下戲後的獨處，坐在客廳沙發上，燭台飄散出淡淡的柑橘香氣和隱約奶油香甜，既完美又平衡和諧，是我Me Time最佳選擇。」
他真心推薦必定要來親身感受，找尋自己的印象風味，或許同時也能聽聽一同與會的威士忌愛好者的故事。
斥資逾15億
獨家雪莉橡木桶供應鏈
麥卡倫在純淨水質與絕佳的氣候的大自然中孕育而生，而在受惠於自然的同時，麥卡倫兩百年來致力於維護生態環境，完美詮釋追求卓越與自然共生的精神。
麥卡倫對無與倫比的工藝、創意、創新及對雪莉酒潤桶工藝的堅持，為掌握最高品質的雪莉橡木桶，每年斥資超過15億台幣打造自家供應鏈，手工定製25,000顆專屬於麥卡倫的全新雪莉橡木桶，佔蘇格蘭威士忌產業全新雪莉橡木桶近95%的年產量，最高的品質及穩定的供應來源，成就了雪莉王者領導地位。
《麥卡倫 印象風味》
創造專屬於個人的風味意象
《麥卡倫 印象風味》詮釋獨特且個人記憶，它可以是一張圖像、一段回憶、一首歌曲、一幅畫、是夢境或是想像中的美好畫面。像是當代攝影詩人ERIK MADIGAN HECK深受麥卡倫莊園天然景色啟發，透過鏡頭捕捉麥卡倫的風味意象，以影像方式，透過對比的強烈對比色彩和光影來詮釋對麥卡倫的印象風味。
《麥卡倫 印象風味》以百花齊放的春天做為開端，香醇風味雙雪莉桶 12 年搭配酸甜果乾調配專屬調酒，襯出雪莉橡木桶獨有的豐沛果香；
夏天選用香氣馥郁經典雪莉桶 12 年搭配緩緩融化的冰球，直至杯壁霧氣升起，感受頃刻的清爽，此為致敬傳統蘇格蘭人自河川拾取冰凍石頭的品飲方式；
而當時序入秋，嚴選當令鴨腿將其巧妙轉為酥脆綿密的可樂餅，搭配細緻溫潤的雙雪莉桶 15年將食材與酒款襯出豐富層次，享受兩者間譜出的優雅和諧；
最後，冷冽的冬季則以溫潤並帶有橡木辛香餘韻的雙雪莉桶 18年作結尾，將2滴水滴入其中，讓香氣極致擴散，細品醇厚而優雅的橡木風味，透過《麥卡倫 印象風味》引領品飲者來創造對專屬個人的麥卡倫印象風味詮釋。
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麥卡倫 印象風味
品酩體驗會
透過麥卡倫經典雪莉桶和雙雪莉桶系列引領消費者詮釋專屬於個人的麥卡倫印象風味，活動將於2023年6月8日至6月11日在誠品信義店6F展演廳舉行，而高雄場及台中場分別預計於7月28日至7月30日及8月25日至8月27日登場，敬請全台威士忌愛好者拭目以待。
台北場活動詳情請至：https://reurl.cc/jlLDy2
editor > albee chen photo > macallan
