AGNÈS女士的時裝世界裡，她不做「時尚」，而是致力創造有故事的風格。她將法國獨有的風情與浪漫活成了屬於她的生命意義。回顧AGNÈS B.一路走來無以計數的產品創作，它們看似豐富而多元，實則持續秉持著AGNÈS女士設計的初心，真實地由面對生活的誠摯喜好感受裡萃取出靈感，再將靈感化作系列主題，盡興的勾勒完整樣貌。而位於日本京都的AGNÈS B. GION祇園概念店，亦是依循她一如繼往的創意脈絡而誕生。將她初次造訪京都時，這座千年古城帶來的驚喜與動人之美珍藏於心之外，進一步的於此停駐生活，過去有好長一段時間，AGNÈS女士選擇定居於京都。

憑藉著對京都的愛，去年迎接AGNÈS B.進駐日本40週年之際，品牌決定於京都以妥善保存古老町屋建築毗鄰的花見小路上揭幕AGNÈS B. GION祇園概念店。座落極具日本傳統文化代表性、歷史悠久的祇園區著名巷弄裡，AGNÈS B. GION祇園概念店彷彿時間與空間浪漫交錯的橋樑，將法式藝術、時尚與設計的悠然自若，溫柔親暱的沉浸在老京都的古韻美學空間裡，一樓獨特天井與日式庭園作為咖啡廳餐食空間及二樓陳列網羅自世界各地古著藝術家T恤及經典品項的展演/商店區域，猶如西洋與東洋交織的完美協奏曲。

咖啡、杯具呼應品茗或茶道的品味、一件件不局限於流行更迭的經典服飾，透過木造樑柱、障子、榻榻米及禪意氛圍烘托，全然合拍。因此，在過去的一年間，AGNÈS B. GION祇園概念店成為京都年輕摩登世代及全球造訪京都遊客喜愛前往的特色景點，在此佇足一杯咖啡時光歇歇腳，享受欣賞建築、藝術、文化及服飾之美的融合彙集。

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AGNÈS B. GION
歡慶一週歲

今年四月迎接AGNÈS B. GION祇園概念店開幕一週年，品牌持續將法式優雅與日本傳統創意並行推進。一週年慶祝期間適逢KYOTOGRAPHIE京都國際攝影展舉行，而其中第12屆參展攝影師YORIYAS（YASSIN ALAOUI ISMAILI）亦是獲得AGNÈS B.支持贊助的藝術工作者。

YORIYAS以《CASABLANCA NOT THE MOVIE》為主題，捕捉居住地摩洛哥卡薩布蘭卡的生活日常，展示社會百態融入城市與公共空間的意象。因身兼編舞家且對於數學與西洋棋有著濃烈興趣，YORIYAS在拍攝時獨具幾何概念視角，畫面結構充滿對稱平衡與力量感，因此AGNÈS B.安排與YORIYAS攜手合作推出展覽限定藝術家T恤與帆布袋，讓藝術影響隨著穿搭成為日常美感。

AGNÈS女士愛影像記憶也愛氣味記憶，這一點也成為週年慶的細節。邀請知名調香師齋藤智子（TOMOKO SAITO）以香師自旅行印記延伸，捕捉京都祇園、凡爾賽和馬拉喀什三座城市記憶為概念推出限定香氛禮盒，透過香氛氣味與GION、設計師AGNÈS女士之故鄉及KYOTOGRAPGIE YORIYAS攝影展影像背景相呼應，藉由嗅覺神遊穿越不同國度。

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創意不設限！
品牌摯友-山田葵 特別企劃

AGNÈS B. GION祇園概念店開幕嘉賓–山田葵（AOI YAMADA）也於一週年之際持續以她的生活題材與AGNÈS B.進行有趣的合作計劃–《WE LOVE OBENTO WITH AOI YAMADA!》。

結合山田葵料理人妻、演員、舞蹈家多重身份，訂製一系列趣味的「慶祝儀式」。疫情期間天天幫老公準備愛心便當因而在社群意外以愛妻料理備受關注的她，再度運用擅長的「OBENTO（便當）」發想，安排自起床準備、更一出門上工、製作便當到送到用餐顧客桌前的情境式便當人生日常即興舞蹈演出的同時，推出親自規劃監修運用京都特有蔬菜與調味料的概念店限定便當。

不只是健康美味，各式料理食材在白飯上活躍，尤其是別出心裁的排列條紋圖樣更是呼應AGNÈS B.標誌性元素。此外，餐盒外層以藝術家手繪祇園地圖方巾作為風呂敷包布，讓大和文化特色盡興的為AGNÈS B.法國品牌歡欣表達慶祝的雀躍心意。

然而，除了具體的便當，這次美味便當還延伸至全球經典之最的SNAP CARDIGAN開襟外套上，將其創作為外套胸前處的可愛刺繡徽章，並於日本境內限量販售100件，賦予聯名在愛好者們生活裡更臻美好的寓意。

 

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CHAT WITH AOI YAMADA

A：山田葵（AOI YAMADA）/ Ｘ:MILKX

X：首先請先與我們分享這款限定便當的創作設計靈感吧！
A : 我以每天為丈夫做便當為經驗基礎，這次特別選擇京都特色蔬菜和調味料來作為便當菜色呈現的主要元素，同時也與AGNÈS B. GION祇園概念店中擔任要角的AGNÈS B. CAFÉ輕食菜單設計者–渥美彰人(ATSUMI AKIHITO)一起討論和交換意見，進而成為今天大家品嚐到的便當。特別想分享的是，因為我非常想嘗試加入帶有AGNÈS B.經典風格黑白條紋，這部分與渥美彰人強烈表達我的期待，最終巧妙的將配菜在白飯上排列出條紋樣貌，對於夢想在便當被細膩且具美味層次的實踐特別開心！

X：今天特意為AGNÈS B. GION祇園概念店設計以店內為舞台背景的即興演出，請分享其中編排巧思？
A : 抱持著「恭喜成立一周年」的心情參加這次的活動。去年參與AGNÈS B. GION祇園概念店開幕活動視覺拍攝，因此在一周年紀念再次獲邀，對我而言很溫暖也別具意義。我希望傳達在之後的每個日常，都能維持一種開心愉快的慶祝氛圍。大概是去年十二月左右得知一週年慶計劃，從那之後就開始構思企劃這個便當該怎麼表現我和AGNÈS B.彼此的特色。中間經過蠻多次試做及試吃，同一時間也包含親自參與餐墊的選擇，尤其以來自京都百年和紙，將其如彩虹般色澤映襯著便當，享受美味也在過程中感受京都的精緻美學。至於即興舞蹈表演，在某種程度上我已經有擬定一些初步想法和架構，以便當為主題的日常為發想，於是與這次演出音樂總監進行了剛剛大家看到一連串以店內為故事場景的即興創作。

X：在台灣的我們也好奇，妳眼中的京都是怎樣的一座城市？
A : 提到京都及京都印象，剛好此時正逢京都「都をどり」表演季節，據說此文藝活動是源自於明治五年（1872年），京都給我的感受是這裡蘊含許多像「都をどり」這樣悠久歷史的事物，它們被悉心的保留下來、被守護著。另外，在京都街道傳統街道與舞妓小姐擦肩而過的感覺，彷彿走進了電影的世界，這些非日常景象卻真實地出現在日常生活中，每每令我感到不可思議，從中感受到京都人文無可取代的魅力，也懂得這座城市為什麼如此教人迷戀，據說這份美好讓AGNÈS女士被深深吸引，因此過去選擇於此長住了一段時間。

X：演員、舞蹈家、模特兒、創作者再加上人妻等身分，日常如何兼顧這些斜槓角色？
A : 我喜歡烹飪，並和喜歡的人一起度過放鬆的時間。但更重要的是，我最喜歡表演，當看到觀眾沉浸在我的演出時，就會特別樂在其中，感受到「這就是我人生的目標」。我時常必須為演出大量地收集資訊與想法，這也讓我很享受每一個當下，我喜歡自己學習很多東西、也喜歡能和大家分享分享很多東西的一種狀態，希望有那麼一天，我能成為如同大家每天都要享用的「便當」般，有著不可或缺的存在價值、給予生活好的力量。我想，因為這樣的信念，所以這些斜槓角色是充實而快樂的，一切很自然。

X：一直以來與AGNÈS B.密切藝術性的合作，好奇AGNÈS B.如此吸引你的原因？
A : 我喜歡有挑戰性又有意義的工作，我會全力以赴迎接它們的到來。而對我來說，與AGNÈS B.的合作像是一個完成夢想的過程，可以跟他們一起共事很幸福，雖然還是會感覺到緊張，卻從來不覺得有壓力，他們給予我很大的空間與尊重，雙方一起追求最好的演出效果之外，設計師AGNÈS女士對於品牌的定位、她對環境的熱情，都是AGNÈS B.吸引我的原因。尤其尊重藝術、尊重表演者，重視演出品質及重視過程而不是只追求結果的觀點，也幫助我有更好的呈現。

X：便當從食物料理變身SNAP CARDIGAN開襟外套上可愛設計，請與分享你的CARDIGAN OOTD吧！
A : 我自己無論平常外出或出席稍微正式一點的場合，我都會開心穿上經典的CARDIGAN開襟外套。穿搭方面，我希望以更有趣的方式去展現它，甚至平常在烹飪時候偶爾也穿上CARDIGAN，我想即使稍稍被醬料噴濺到也沒關係，把開襟外套當成畫布，讓生活在上面即興創作塗鴉，以一種充滿玩心的方式讓它穿出獨一無二的風格，期待大家也試著用這樣的方式，選擇喜歡的彩色CARDIGAN或是實搭的黑色款都OK，用它寫下日常的小日記。

 

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AGNÈS B. GION
京都府京都市東山区祇園町南側570-128

editor > albee chen
photo > agnès b.